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| In Foto Mariuccia Fattorini, storica titolare del Bar San Giorgio di Gerbido |
Tra le vie della mente e dei ricordi, condivido un post trovato nel gruppo: Ripensando Piacenza. che mi ha fatto andare in dietro nel tempo, nella macchina del tempo che tutti conserviamo attraverso i ricordi...
"La tettona di Gerbido"
Mariuccia Fattorini, storica titolare del Bar San Giorgio di Gerbido - Piacenza (oggi chiuso definitivamente), purtroppo mancata nel 2020. Mariuccia, fu una delle figure più popolari e iconiche della vita popolare piacentina, conosciuta affettuosamente da tutti come la "tettona di Gerbido". Il Bar di Gerbido, era una vera osteria, di quelle ruspanti, vecchia maniera: dove potevi mangiare pane salame e bere Gutturnio o Ortrugo ancora dal scudlein. Al Bar San Giorgio, si trovava ancora la vera burtleina, una specialità piacentina che sempre più ristoranti tipici non fanno nemmeno più.
Ripensando Piacenza https://www.facebook.com/groups/32892892508

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