Il mese di gennaio è quasi terminato e nella mia mente restano come fotogrammi di una pellicola le vacanze di Capodanno trascorse a Vienna con la mia famiglia. Gran bella città, la capitale austriaca, con tanti monumenti, musei e attrazioni da visitare. Certamente, se ci fosse stata la neve, forse la città sarebbe stata più caratteristica e romantica, però non posso certo lamentarmi; anzi, tutto il contrario.
Oltre alla bellezza della città, ho assaporato anche la bontà di alcuni piatti tipici, come le zuppe saporite e ben servite, e il Gulasch, piatto simbolo di quella grande nazione che fu l'Impero Austro-Ungarico. Un cenno storico su questo impero ci fa comprendere meglio la sua ricca tradizione culinaria, amalgamando sapori e storie che hanno plasmato la cucina viennese.
Per concludere il nostro viaggio tra gusti e storia, la torta Sacher è stata un contorno perfetto, come un'opera classica di Strauss. Ma Vienna offre non solo esperienze culinarie indimenticabili. La città è un museo a cielo aperto, ricco di storia, e passeggiando tra le sue vie si possono ammirare i segni dell'antico Impero Austro-Ungarico, con una menzione speciale all'imponente palazzo di Schönbrunn e al maestoso Castello di Belvedere.
Vienna è bellissima e la popolazione è gentile, cordiale e disponibile verso i turisti. Inoltre, ho notato molta simpatia nei confronti degli italiani, rendendo questa città un'accogliente destinazione per tutti coloro che desiderano immergersi in un'atmosfera ricca di cultura, storia e sapori unici. È una meta che vi consiglio con tutto il cuore. Buon appetito!
Voto Complessivo: ⭐⭐⭐⭐⭐
Mangia.
Commenti
Posta un commento